Video

Как сделать бисквиты

Бисквит — это кондитерское тесто и кондитерский «хлеб», приготовленный из муки, сахара и яиц. В этом видео мы покажем вам, как приготовить бисквит.

Для приготовления бисквита вам понадобяться:

  • Мука 3 стакана
  • Пахта 1 и 1/4 столовой ложки
  • Сливочное масло 170 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Разлихлитель 1 стакан и 1 чайная ложка
  • Сахар 1,5 столовой ложки
  • Соль 1/2 столовой ложки
  • Сода 1/2 чайной ложки

Способ приготовления бисквита:

  • Разогрейте духовку до 220 градусов Цельсия
  • Смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль и пищевую соду в большой миске
  • Добавьте кусочки сливочного масла в муку и разотрите их пальцами до образования комковатой консистенции
  • Добавьте пахту и перемешайте смесь вилкой до получения влажного, липкого теста
  • Переложите тесто на ровную, слегка посыпанную мукой поверхность, и аккуратно перемесите его совсем немного. Затем разровняйте его руками и раскатайте посыпанной мукой скалкой до равномерной толщины чуть более 1 см
  • Используя посыпанную мукой форму для печенья, выдавите из получившегося слоя как можно больше кружочков
  • Разложите их на несмазанном противне, оставив между соседними кружочками по 5 см пространства
  • Затем перемесите оставшееся тесто, чтобы из него можно было сделать ещё несколько кружочков
  • Слегка смажьте верхушки бисквитов взбитым яйцом
  • Запекайте, пока верхушки не приобретут золотисто-коричневый цвет, около 15 минут
  • Подавайте на стол с большим количеством масла. Бисквиты готовы! Приятного аппетита!

Чтобы более подробно узнать, как готовить бисквиты, посмотрите это видео.

Источник

К нам приходят за:

как сделать бисквит, бисквиты, biskvit tayyorlash, как сделать бисквит видео, как приготовить бисквит, бисквит видео, как делать бисквит видео, как делать бисквит, turetskiy biskvit tayyorlash, kak sdelat biskvit,

 

Нет комментариев

Оставьте свой комментарий первым!

Оставьте комментарий