Вареники — это славянское блюдо, наиболее популярное и распространенное в украинской кухне, в виде отварных изделий из пресного теста с начинкой из рубленого мяса, овощей, грибов, фруктов и ягод, творога. Существует множество различных рецептов приготовления вареников, в этом видео показан один из них с творогом в качестве начинки.
Для того, чтобы приготовить вареники с творогом, вам понядобяться такие ингредиенты:
тесто для вареников:
- мука – 500 грамм
- яйцо – 1 штука
- соль – 1 чайная ложка
- вода – 200 миллилитров
начинка:
- творог – 700 грамм
- сахар – 150 грамм
- соль – 1 чайная ложка
- яйца – 2 штуки
- сметана – 150 грамм
- изюм – 100 грамм
- сливочное масло – 50 грамм
Научитесь готовить вареники с творогом, посмотрев это видео. Приятного аппетита!
Нет комментариев
Оставьте свой комментарий первым!