Как приготовить самсу

 

Самса — это один из видов пирожка треугольной или округлой формы с начинкой из приправленного специями. Самса готовится с начинкой из рубленного мяса, кюрдука (преимущественно баранины, но также из говядины, курятины). Имеется множество вариаций приготовления данного блюда. В этом видео показан один из рецептов приготовления самсы.

Для того, чтобы приготовить самсу, вам понадобятся:

• баранина или говядина — 1кг
• лук — 1кг
• курдючное сало — 0,2кг
• соль — 2,5 чайные ложки
• чёрный молотый перец — 2,5 чайные ложки
• зира — 3-4 чайные ложки
• семена кинзы — 1,5 чайные ложки
• яйцо — 1 штука

Узнать, как правильного приготовить самсу можно, посмотрев это видео. Приятного аппетита!

К нам приходят за:

как приготовить самсу, как готовить самсу, как приготовить самсу видео, как приготовить самсу с мясом, как готовить самсу видео, самса с мясом, приготовление самсы видео, как приготовить самса, как приготовить самсу с мясом видео, как приготовить самсы,