Video

Как приготовить драники

Драники или как их называют в Украине, деруны — это картофельные блины, блюдо белорусской кухни, популярное также в украинской, русской, восточноевропейской и еврейской кухнях. Традиционно драники подаются горячими со сметаной, сливочным маслом, уздором или мачанкой. Первое упоминание драников относится к 1830 году и появились они под влиянием немецкой кухни. В этом видео вы узнаете, как приготовить драники.

Для того, чтобы приготовить драники вам понадобяться:

  • Картофель 1 килограмм
  • Яйца 3 штуки
  • Луковица
  • Растительное масло
  • Мука 2 столовые ложки
  • Соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

  • Порежьте картофель
  • Порежьте лук
  • Выжмите из картошки и лука излишки воды
  • Смешайте картошку и лук со взбитыми яйцами и мукой. Добавьте соль и перец по вкусу
  • Разогрейте сковороду
  • Возьмите одну-две столовых ложки подготовленной смеси и положите их в масло.
  • Обжаривание должно занять около трёх минут для каждой стороны.
  • Драники можно жарить по несколько штук сразу
  • Когда они будут готовы, переложите их на противень, накрытый бумажными полотенцами, чтобы удалить излишки масла.
  • Драники готовы, приятного аппетита!

Более детально ознакомиться с процессом приготовления драников вы можете посмотрев это видео

Источник

К нам приходят за:

как приготовить драники видео, как готовить драники видео, как делать драники, как сделать драники видео, как делать деруны видео, как делать деруны, как сделать драники, как приготовить деруны видео, как приготовить драники, как делать драники видео,

 

Нет комментариев

Оставьте свой комментарий первым!

Оставьте комментарий