Video

Как приготовить антипасти

 

Антипасти — это общее название холодной закуски, очень популярной в Италии. Антипасти может готовиться из разных ингредиентов в зависимости от региона, времени года и личных вкусов. Это могут быть запеченные в духовке или на гриле овощи, мясо, ветчина, колбасы) или морепродукты, соленые или маринованные оливки, грибы, корнишоны, сладкий перец, вяленые помидоры и ломтики сыра. В этом видео профессиональный повар покажет вам, как приготовить антипасти.

Для того, чтобы приготовить антипасти, вам понадобятся:

  • баклажан — 2 шт
  • цукини — 2 шт
  • сладкий перец — 2 шт
  • шампиньоны — 300 г
  • маленькие помидоры — 250 г

для маринада:

  • красный лук — 1 шт
  • итальянские специи — 1 ст.л.
  • виноградный уксус — 100 мл
  • оливковое масло — 100 мл
  • чеснок
  • перец
  • соль

Научитесь готовить приготовить антипасти, посмотрев это видео. Приятного аппетита!

К нам приходят за:

как приготовить антипасти, антипасти из запеченных овощей, антипасти,

 

Нет комментариев

Оставьте свой комментарий первым!

Оставьте комментарий