Recent Videos

  • Видеокурс обучения искусству карвинга. Урок 12. Георгина (первый вариант)

    Школа карвинга. Урок 12. Георгина (первый вариант)

    Георгина (третий вариант) — четырнадцатый урок видеокурса обучения карвингу от российской академии карвинга. Карвинг — это искусство художественной резки по овощам и фруктам. В этом уроке курса обучения карвингу вы научитесь делать георгину одним из способов.

    Дальше »

  • Как приготовить блюдо китайской кухни рыбные фрикадельки из судака

    Как приготовить рыбные фрикадельки из судака.
    Китайская кухня

    Фрикадельки из рыбного фарша — это диетическое и очень приятное на вкус блюдо. В этом видео китайские повара покажут вам как быстро приготовить это блюдо.

    Дальше »

  • Как приготовить блюдо китайской кухни пюре из ямса

    Как приготовить пюре из ямса.
    Китайская кухня

    Ямс выращивают в Китае из-за большого содержания крахмала и широких возможностей, которые дает его применение в кулинарии. Как правило из ямса делают муку, которую используют для приготовления лепешек и соусных добавок к различным блюдам — в частности для приготовления пюре. В этом видео китайские повара и расскажут, как приготовить пюре из ямса

    Дальше »

  •  
  • Как приготовить блюдо китайской кухни лапшу по-хэнаньски

    Как приготовить лапшу по-хэнаньски.
    Китайская кухня

    Каждая провинция Китая отличается своими кулинарными традициями, даже лапшу в каждой провинции Китая готовят по-разному. Один из рецептов лапши, который можно узнать, посмотрев видео — это рецепт лапша по-хэнаньски.

    Дальше »

  • Как приготовить блюдо китайской кухни куриный суп на пару

    Как приготовить куриный суп на пару.
    Китайская кухня

    Куриный суп должен уметь готовить каждый, т.к. его смело можно отнести к диетическим блюдам. А внести разнообразие в процесс приготовления этого, на первый взгляд, незамысловатого блюда, помогут китайские кулинары со своим рецептом куриного супа на пару. Подробности в видео!

    Дальше »

  • Как приготовить зимнюю тыкву с сушеными устрицами

    Как приготовить зимнюю тыкву с сушеными устрицами.
    Китайская кухня

    Зимняя тыква или как еще ее зазывают восковая тыква культивируется в Китае уже достаточно давно и за это время китайские кулинары нашли ей разнообразное, порой даже неожиданное кулинарное применение. В этом видео китайские повара покажут вам один из рецептов, в котором применяется зимняя тыква — это блюдо имеет название зимняя тыква с сушеными устрицами

    Дальше »

  •  
  • Как приготовить блюдо китайской кухни жареные мясные полоски со вкусом рыбы

    Как приготовить мясные полоски со вкусом рыбы.
    Китайская кухня

    Рыба и морепродукты широко применяются в китайской кухне и очень популярны. На столько популярны, что находчивые китайские повара нашли даже нашли способ готовить мясо так, чтобы он на вкус было похоже на рыбу. В этом видео вы узнаете рецепт приготовления мяса со вкусом рыбы!

    Дальше »

  • Как приготовить блюдо китайской кухни Гобао Жоу

    Как приготовить Гобао Жоу.
    Китайская кухня

    Китайская кухня становится последнее время все более популярной и в основном благодаря этому блюду — Гобао Жоу. Мы его знаем как свинину в кляре в кисло-сладком соусе. Это очень популярное и распространенное в Китае блюдо. Этот видеорецепт поможет вам освоить способ приготовления Гобао Жоу.

    Дальше »

  • Как приготовить блюдо китайской кухни гнездо ласточки

    Как приготовить гнездо ласточки.
    Китайская кухня

    Гнездо ласточки салангана является одним из самых дорогих и изысканных китайских деликатесов. Эта ласточка живет на голых скалах некоторых островов Южно-Китайского моря и строит свои гнезда из и морских продуктов. В этом видео китайские повара покажут вам, как приготовить гнездо ласточки. Но китайские повара нашли способ сделать это блюдо из значительно более доступных ингредиентов, детали в видео!

    Дальше »

  •  
  • Как приготовить блюдо китайской кухни восковая тыква в засоленном доуфу

    Как приготовить восковую тыкву в засоленном доуфу.
    Китайская кухня

    Китайская кухня прекрасна в своем многообразии, т.к. каждый регион Китая славится своими кулинарными традициями и уникальными блюдами. Видео-курс китайской кухни познакомит вас с десятками разнообразных рецептов китайской кухни и узнаете, как готовить китайские блюда в домашних условиях. В этом видео китайские повара покажут вам, как приготовить восковую тыкву в засоленном доуфу.

    Дальше »

  • Как приготовить китайское блюдо рыба с финиками вареная на пару

    Как приготовить рыбу с финиками вареную на пару.
    Китайская кухня

    Китайская кухня прекрасна в своем многообразии, т.к. каждый регион Китая славится своими кулинарными традициями и уникальными блюдами. Видео-курс китайской кухни познакомит вас с десятками разнообразных рецептов китайской кухни и узнаете, как готовить китайские блюда в домашних условиях. В этом видео китайские повара покажут вам, как приготовить рыбу с финиками вареную на пару.

    Дальше »

  • Как приготовить тонкие блинчики

    Как приготовить тонкие блинчики

    Блины являются частью многих праздничных столов, подаются со всевозможными начинками. В этом видео вы научитесь правильно печь тонкие блины. Приготовление блинов — особое мастерство, приближающееся к искусству. Т.к. нужно очнеь точно знать, какое количество теста налить на сковороду и когда перевернуть блин, чтобы поджарить его с другой стороны. Блины должны получаться румяными, но в то же время не подгорать. Подробности в видео!

    Дальше »

  •  
  • Как приготовить сахарное печенье

    Как приготовить сахарное печенье

    Сахарное печенье — небольшое кондитерское изделие, выпеченное из теста. В этом видео вы узнаете, как готовить сахарное печенье в домашних условиях.

    Дальше »

  • Как приготовить спагетти по-гречески

    Как приготовить спагетти по-гречески

    Спагетти по-гречески — это еще один способ приготовить спагетти. В этом видео вы научитесь готовить спагетти по-гречески.

    Дальше »

  • Как приготовить курицу по-французски

    Как приготовить курицу по-французски

    В последнее время мясо по-французски стало завсегдатаем любого праздничного стола. И в этом нет ничего удивительного, это ароматное и вкусное блюдо. Готовиться оно не сложно, а результат всегда превосходит все ожидания. В этом видео вы узнаете как приготовить курицу по-французски

    Дальше »

  •